착유 로봇이 텍사스 낙농장에 혁명을 일으키고 있습니다.

작성자: Shelby ShankField 편집자

Windthorst에 있는 Scott Vieth의 낙농장에서는 기술이 핵심입니다.

그의 젖소들은 로봇에 의해 젖을 짜며 이 3대 낙농가에게 유제품 생산의 새로운 시대를 열었습니다.

Vieth는 2022년에 로봇 착유기로 전환하기로 결정했습니다. 그의 낙농장은 주에 있는 6개의 로봇 낙농장 중 하나이며, 대부분은 Windthorst 지역에서 찾을 수 있습니다.

“저는 예전에 사용하던 응접실이 낡고 낡았기 때문에 로봇을 사용하기 시작했습니다. 저는 더욱 혁신을 이루고 낙농 산업에서 사용되는 기술을 사용하고 싶었습니다.”라고 Vieth는 말했습니다. “유전학은 나에게 큰 문제이며, 나는 내 소에게서 유전적 잠재력을 최대한 끌어내고 싶었습니다. 로봇은 나에게 최선의 선택을 제공합니다.”

Vieth의 예전 응접실에서는 80파운드의 에너지 보정 우유에 도달했고, 로봇 착유기로 전환한 이후 Vieth의 젖소는 이제 하루 평균 95파운드의 에너지 보정 우유를 섭취하고 있습니다.

Veith는 온도가 조절되는 100,000평방피트 규모의 터널 환기 헛간 아래에 9대의 Lely A5 로봇을 설치했습니다. 온도 조절이 가능한 헛간은 더운 텍사스 여름 동안 소들에게 더 시원한 환경을 조성합니다.

로봇은 또한 소가 매일 착용하는 반추 목걸이를 통해 데이터를 캡처합니다. 칼라는 젖소의 착유에 관해 로봇과 소통하기 때문에 로봇 착유기에게 필수적입니다. FitBit과 마찬가지로 로봇은 소의 목줄을 읽고 열 감지, 동물 건강, 소가 생산하는 우유의 양 등 소에 관한 정보를 농부에게 제공합니다.

"로봇 착유기는 젖소가 젖을 짜기 위해 들어올 때 목걸이를 읽고, 젖소가 거기에 4시간 이내에 있으면 젖소가 다시 젖을 짜기에는 너무 이르기 때문에 자동으로 쫓아냅니다."라고 Vieth는 말했습니다. 말했다. “소를 로봇으로 몰고 가는 것은 제가 소사탕이라고 부르는 사료 알갱이입니다. 젖소가 생산하는 우유의 양에 따라 로봇은 젖소에게 허용되는 펠릿의 양을 결정합니다. 이런 이유로 소들은 로봇 안에 있는 것을 좋아합니다.”

로봇 착유기는 하루 24시간 작동하므로 젖소들이 원할 때마다 원하는 만큼 자주 들어올 수 있습니다. 모든 젖소는 적어도 하루에 두 번 젖을 짜며, 젖소가 원할 경우 하루에 최대 다섯 번까지 젖을 짜기도 합니다.

각 로봇은 소 60마리를 처리할 수 있으며 Vieth는 직원 한 명을 줄여 농장을 소 450마리에서 550마리로 늘릴 수 있었습니다.

기술과 적응 의지 덕분에 Vieth는 농장의 효율성을 극대화할 수 있었습니다.

“사람들은 기계나 로봇 소리를 들으면서 사람과 동물 사이에 단절이 있다고 생각하는 것 같아요. 없습니다. 동물을 위한 최선의 보살핌이 필요합니다”라고 Vieth는 말했습니다. “소들은 우유 때문에 스트레스를 받지 않기 때문에 로봇을 정말 좋아합니다. 그들이 하루에 서너 번씩 들어오면, 전통적인 응접실에서 하루에 두 번 착유를 할 때와는 달리 그들의 가방은 스트레스를 받지 않습니다.”

젖소가 로봇 착유기에 들어갈 때 착유 과정이 시작되고 젖소의 목줄이 판독됩니다.

로봇은 젖소에게 할당된 사료의 양을 줄입니다. 젖소의 젖꼭지는 착유되기 전에 브러시와 소독제로 청소됩니다.

로봇이 젖소의 젖꼭지에 연결되어 착유를 시작하기 전에 레이저가 젖소의 젖꼭지 위치를 판독합니다.

젖소의 착유가 끝나면 젖꼭지를 보호하는 주황색 염료를 젖꼭지에 뿌립니다. 소는 다시 무리 속으로 풀려나고, 다음 소가 들어옵니다.

텍사스 농업국 회원인 Vieth는 일반적으로 로봇 착유기에 들어가기 위해 2~3마리의 소가 기다리고 있다고 지적했습니다.

젖소의 착유 후에 액체는 우유 탱크로 이동하여 35도까지 냉각됩니다. 우유가 빨리 식을수록 유통기한은 길어집니다.

하루가 지나면 우유는 사워 크림에 사용되기 위해 Daisy로 배송되고 나중에 주요 레스토랑 체인에 배포됩니다.

Vieth의 젖소는 현재 하루에 5,500갤런의 우유를 생산하고 있습니다.

로봇 착유기는 Vieth에게 더 많은 생산량을 제공하고 각 젖소의 유전적 잠재력을 극대화하도록 도왔습니다. Vieth는 그의 아버지가 농장의 유전학으로 유명했으며 텍사스와 미국의 주요 낙농가 중 한 명이었다고 말했습니다.