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현대적인 장비와 탁월한 손재주

1916년에 시작된 뭄바이의 상징적인 Parsi 낙농장이 새로운 모습을 보입니다. 모든 것이 여전히 크리미 & 리치

Oct 21, 2023

뭄바이의 중심에는 전통뿐만 아니라 시대를 초월한 품질과 공동체의 본질을 구현하는 100년 된 기관이 있습니다. 뭄바이의 Parsi Dairy Farm은 지난 수백 년 동안 도시의 변화를 목격했습니다. 그러나 그것은 단순한 유제품이 아닙니다. 이제 낙농장은 100년 전의 조리법을 그대로 유지하면서 새롭게 단장되었습니다.

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Parsi 낙농장은 창립자인 Nariman Ardeshir가 모든 뭄바이카르 사람들에게 최고 품질의 유제품을 제공하기 위한 이 사업을 구상했던 1916년으로 거슬러 올라갑니다. 한 줌의 소와 흔들리지 않는 결단력을 가지고 Ardeshir는 여행을 시작했습니다. 우수성과 고객 만족에 대한 그의 헌신은 상징적인 브랜드가 될 기반을 마련했습니다.

이제 새로운 세대가 브랜드를 이끌고 있습니다. Princess Street 전초 기지는 요구르트 카트, 토피 디스펜서 등 인테리어와 포장을 업데이트했지만 유명했던 크림 같고 두꺼운 말라이 쿨피를 그대로 사용했습니다. 유제품 브랜드 디렉터인 Zeenia K Patel은 Ardeshir의 증손녀이자 4대째 소유주입니다.

새로운 매장 안으로 들어가시면 실물 크기의 설치물로 장식된 창문을 보실 수 있습니다. 수많은 요리에 사용된 순수한 우유와 수많은 사람들의 입맛을 즐겁게 해준 부드러운 쿨피처럼 말입니다. 새로 디자인된 매장에는 인도 과자, 벵골 과자, 쿨피 냉장고, 일용품, 토피 디스펜서, 유모차 및 선물용 공간이 마련되어 있습니다.

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우유, 기(ghee), 크림, 버터와 같은 주요 유제품이 계속해서 인기를 끄는 반면, 미타이(mithais), 쿨피스(kulfis), 토피(toffee)는 수요가 높은 제품입니다. Mithai 컬렉션은 라자스탄과 페르시아 요소로 제작되었습니다. 크리미한 쿨피와 기(ghee)의 풍부함을 더해 만들어졌습니다.

그들은 또한 문을 다시 열면서 Parsi Dairy Farm의 최신 장인 새로운 'The Great Indian Toffee'를 가지고 있습니다. 새로운 모습의 포장에 감미롭게 담긴 인도의 맛으로의 여행입니다. 게다가 토피 디스펜서는 새로운 세대의 소비자를 위한 멋진 추가 제품입니다. 우유나 과자만 파는 곳이 아닙니다. 가치가 다르고 삶이 더 느린 속도로 이동했던 시대로 고객을 다시 데려가는 타임머신입니다.

일시적인 추세의 시대에 품질, 진정성 및 지역 사회 유대가 도시의 구조를 풍요롭게 하는 시대를 초월한 가치가 되는 새로운 건강에 좋은 Parsi Dairy Farm 전초 기지로 향하십시오.

어디:261/63, Shamaldas Gandhi Marg, 해병대언제:오전 8시~오후 8시 30분

표지 이미지 출처: 보도 자료/Parsi Dairy Farm

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